Champagne Taittinger Comtes de Champagne 2012 75 cl

Seit 1734 keltert die Familie Taittinger ihre berühmten Champagner in Reims.

Charakter

Die Ikone von Taittinger! Dieser Jahrgang ist erst ganz am Anfang seiner Fähigkeiten und zeigt nur einen Bruchteil seines Potenzials. Helles Gold. Üppig mit Gourmetnoten von Lebkuchen, Lakritze und Baiser. Wunderbare Mineralität, begleitet von Aromen von Weinbergspfirsich und Mandarinenschalen und abgerundet durch süsse Gewürznoten von Anis. Einfach atemberaubend!

The 2012 Brut Blanc de Blancs Comtes de Champagne is showing beautifully out of the gates, offering up demonstrative aromas of sweet golden orchard fruit, buttery croissants, peach and hazelnuts. Medium to full-bodied, pillowy and enveloping, it's a rich, textural, vinous Comtes somewhat reminiscent of the brilliant 2002. If it gains in tension and cut (as the 2002 did and as I suspect the 2012 will) with more time on cork, it will make this initial rating seem conservative. (Robert Parker 95+)

Geschichte

Kein anderes Getränk der Welt wird mit einer solch grossen Vielfalt an Emotionen in Zusammenhang gebracht, wie es dem Champagner geschieht. Man feiert mit ihm, zelebriert Siege und Errungenschaften, lässt seine Korken knallen um Neues zu beginnen und kredenzt ihn zu speziellen Momenten. Champagner ist Lebensfreude und Genuss pur. Das sieht man bei der Familie Taittinger nicht anders. Und um genau diese speziellen Momente gebührend zu begleiten, soll Champagne Taittinger mehr als nur prickelnd und gut sein.