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Monteverro bietet grossartiges Toskaner Weinkino

Monteverro (1)

Das Weingut Monteverro befindet sich in der südlichen Toskana, dem Weinbaugebiet Maremma. Diese Region ist für ihre Ursprünglichkeit und Tradition bestens bekannt. Der Betrieb liegt am Fusse des mittelalterlichen Städtchens Capalbio. Die unmittelbare Küstennähe und besondere Hanglagen auf steinigem, roten Tonboden sind die Heimat der Monteverro-Rebberge. Aber es sind auch die Menschen, die Monteverro so einzigartig machen. Die pure Freude am Wein verpflichtet sie zu kompromissloser Handarbeit und Selektion im Weinberg. Mit zusätzlich präziser und innovativer Technik im Keller findet jede Sorte, jede Lage und jeder Jahrgang den bestmöglichen Ausdruck. 

Monteverro erstreckt sich über rund 60 Hektar auf drei Hügel, die von 30 auf bis zu 80 Meter über dem Meeresspiegel ansteigen. Das Tyrrhenische Meer ist von den Weinbergen sichtbar – es liegt nur fünf Kilometer entfernt und sorgt über das Jahr für eine ständige Brise. Im Westen zeichnet sich am Horizont die beeindruckende Silhouette des Monte Argentario ab, im Südosten liegt nur rund 10 Kilometer entfernt die Grenze zu Latium. Oberhalb des Weingutes grenzt die Macchia an, der immergrüne Buschwald, in dem unzählige mediterrane Kräuter wie Lavendel, Ginster, Rosmarin und Thymian gedeihen. Sie beheimatet auch eine vielfältige Tierwelt, deren unbestrittener König das Wildschwein ist. Diesem hat Monteverro seinen Namen zu verdanken: “verro” ist das regional-historische Wort für “Eber” – ein Hinweis darauf, dass die Macchia rund um das Örtchen Capalbio immer schon Heimat vieler Wildschweine war und ist. Um der Natur so weit wie möglich ihren Lauf zu lassen und Biodiversität zu fördern, wurden von den 6o Hektar bewusst nur 35 Hektar mit Reben bepflanzt - der Rest ist mit Olivenbäumen und auch mediterraner Macchia bewachsen. Ein natürlicher See, der von alten Korkeichen umgeben ist, wurde in die Anlage des Weingutes eingebettet.

Dass die Natur auf Monteverro die Hauptrolle spielt, sieht man auch am Gebäude des Weingutes: die Architektur mit bewusst niedrig gehaltenen Gebäuden soll sich so weit wie möglich in die Landschaft einfügen, anstatt sie zu dominieren. Der Weinkeller wurde teilweise in den Hang hineingebaut, um die natürliche Kühlung des Bodes zu nutzen. Bei der Gestaltung des Kellereigebäudes war eine möglichst schonende und natürliche Behandlung des Leseguts und später des Weins nach dem Gravitationsprinzip oberstes Ziel – nur so kann das volle Qualitätspotential, das im Weinberg heranwächst, ausgeschöpft werden.

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PS, 03.11.22

 

 

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