Champagne Taittinger Prestige Rosé brut 75 cl

Frankreich | Champagne AC

Champagne Taittinger Prestige Rosé brut

Taittinger

75 cl

inkl. 10% Lucerne Wine-Festival Rabatt

CHF 47.25 statt CHF 58.90

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Seit 1734 keltert die Familie Taittinger ihre berühmten Champagner in Reims.

Charakter

Taittinger Brut Prestige Rosé besticht durch seinen zart-fruchtigen Duft, ein feines Mousseux und die frische Eleganz.

Ein brillantes Pink schimmert im Glas. Geniesser werden die appetitliche Farbe lieben. Die Perlage ist fein und lang anhaltend. Die Nase ist frisch, rosig und lebhaft. Sie enthält Aromen roter Beeren wie wilde Himbeere, Kirsche und schwarze Johannisbeere. Am Gaumen zeigt sich der Taittinger Rosé-Champagner samtig, wohl ausbalanciert und mit tollem Körper.

Geschichte

Zum Champagnerhaus Taittinger gehören ca. 260 Hektar Weinberge, die sich gleichmässig auf die besten Crus der Champagne verteilen. Dadurch ist eine regelmässige Versorgung mit erstklassigen Trauben gesichert und es wird ein Champagner erzeugt, der unter Kennern auf der ganzen Welt für seine Finesse und Leichtigkeit bekannt ist. "Wir definieren uns selbst als ein Chardonnay-Haus", so Pierre-Emmanuel Taittinger. "Die Weine sind schlank, elegant, grazil."

Traubensorten
Chardonnay , Pinot Noir
Bewertung
Wine Spectator 92 für Jg.

Robert Parker 90 für Jg.
Vinifikation
Beim Brut Prestige Rosé wird die sogenannte Additionsmethode angewandt, das heißt, 80% der Cuvée wird als Weisswein vinifiziert und 20% als Rotwein, welcher dem Weißen zugefügt wird. Dieses Verfahren ist klassisch für die Champagne und gibt dem Prestige Rosé seine erfrischend rosa Farbe. Der Champagner reifte für mindestens 3 Jahre auf der Hefe.