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Cannonau di Sardegna Riserva DOC 2019 75 cl

Cannonau di Sardegna Riserva DOC
Prämiert
Italien | Sardinien
Cannonau di Sardegna Riserva DOC 2019
CHF 21.00
Artikel sofort lieferbar
inkl. 7.7% MwSt., zzgl. Versandkosten

Charakter

Der Wein besitzt Aromen von Amarena-Kirschen, Brombeeren und Johannisbeeren, Gewürze und Caramel, ist elegant und balsamisch. Im Gaumen zeigt er reifes Tannin sowie feine Fruchtsüsse, ist stoffig und frisch mit Würze, kräftiger Struktur und langem Abgang.

Geschichte

Mario Pala und seine Familie führen heute den Familienbesitz in vierter Generation. Mit mehr als 60 Jahren Tradition ist Pala bereits in die Geschichte Sardiniens eingegangen. Bekannt als einer der meistgefeierten Erzeuger Sardiniens hat Mario es verstanden, sein Weingut den modernen Gegebenheiten anzupassen und gehört nunmehr zu den bekanntesten Produzenten des Wein-Panoramas in Sardinien.

Mario, seine Frau Rita, seine Kinder Maria Antonietta, Elisabetta, Massimiliano und der kleine Neffe Mattia befassen sich voll und ganz mit der Betreuung der Weinberge und dem Keller.

  • Traubensorten
  • Cannonau
  • Bewertung
  • Gambero rosso 3 für Jg.

  • Vinifikation
  • Es werden ausschließlich Trauben aus den familieneigenen Weinbergen verarbeitet; die Kellerei kann bis zehntausend Hektoliter einlagern. Alle Weine werden bei kontrollierter Temperatur und Feuchtigkeit ausgebaut und verfeinert.

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