Primitivo di Manduria DOC Luccarelli Old Vines 2019 75 cl
Ein besonderes Prachtexemplar der ur-italienischen Rebsorte Primitivo - wird aus alten Reben und teilweise angetrockneten Beeren gewonnen.
Charakter
Das Bouquet glänzt mit klassischen Anklängen von reifer, dunkler Pflaume und konfitierter Kirsche. Ein Hauch von Gewürzen, Leder und Tabak sorgen für Komplexität. Auf das tolle Bouquet folgt jede Menge Power am Gaumen. Hochkonzentrierte, reife Frucht, Kaffee und zarte, schmelzende Vanille. Ein herrlich fruchtig-warmer und weicher Weingenuss mit einem lange nachhallenden Finale.
Terroir
Das Weinbaugebiet Apulien ist eines der grössten und südlichsten Italiens. Lange Zeit wurde hier für den Massenkonsum einfacher Wein produziert. Diesbezüglich geht die Nachfrage jedoch zurück. Deshalb wurde vor einigen Jahren ein neuer und äusserst erfolgreicher Weg eingeschlagen, der die Qualität in den Vordergrund stellt. In Apulien finden sich 25 DOC-Gebiete wieder, von denen rund die Hälfte eine grosse internationale Bedeutung hat. Apulien liegt im Südosten Italiens, im Absatz des italienischen Stiefels. Das Anbaugebiet, das in der Breite nur eine geringe Ausdehnung hat, ist nahezu 350 Kilometer lang und bietet eine Rebfläche von beinahe 100'000 Hektaren.
Geschichte
Für diesen - nur in beschränkter Menge verfügbaren - Wein, werden nur die besten und vollreifen Trauben gelesen und verwendet. Das Appassimento (leichtes Antrocknen der Trauben vor der Lese) macht den Luccarelli zum unverwechselbaren Geheimtipp für LiebhaberInnen von üppigen, kraftvollen Weinen.
Die Weinbauern von San Giuseppe sind eine kleine Gruppe von Rebbesitzern im Herzen des geschichtsträchtigen Anbaugebietes des Primitivo.
