Pisco 1615 Puro Quebranta
Neues Flaschen-Design

Bodega San Nicolas

70 cl

Spirituosen | Peru

CHF 39.00

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Volumenprozent

42.0 % Vol.

Passt zu

Authentischer Pisco Sour, Kräftiger Pisco Collins

Vinifikation

Pisco ist ein Destillat aus Traubenmost und das alkoholische Nationalgetränk Perus. Die Quebranta Traube ist die Signatur Traube der peruanischen Pisco Produzenten. Kräftig und doch fruchtig, komplex

Pisco Puro Qubranta ist ein schön fruchtiger Pisco. Mit Noten von Pfirsich und Zitrusfrüchten.

Volumenprozent

42.0 % Vol.

Passt zu

Authentischer Pisco Sour, Kräftiger Pisco Collins

Vinifikation

Detail
Produzent

Charakter

Nase:
Düfte von Pfirsich, Zitrusfrüchten, Gewürze und Rosinen.
Gaumen:
Aromem von grünem Apfel, Limettenschale und Honig.
Abgang:
Frisch und fruchtig.

Terroir

Die Bodega San Nicolás liegt im Tal von Elqui (Pisco Tal), wo die Geschichte des Pisco im kolonialen Peru begann, und ist vertikal integriert mit 30 Hektar Pisco-Trauben, High-Tech-Kupferbrennblasen und HACCP-Zertifizierung, die hohe Qualitätsstandards unterstützt.

Geschichte

Bei Pisco 1615 kommen modernste Produktionstechnik und beste Rohstoffe zum Einsatz. Alle Trauben stammen aus den eigenen Weinbergen der Bodega San Nicolás, gelegen auf dem historischen Boden einer ehemals von Jesuiten betriebenen Hacienda. Alte Quellen lassen darauf schließen, dass bereits im 17. Jahrhundert, genauer bereits im Jahre 1615, die dort angebauten Weintrauben von den Jesuiten zu Pisco verarbeitet wurden. Der Markenname Pisco 1615 erinnert an diese lange Traditionslinie