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72100 Salento Rosso IGT 2020 75 cl

Name: 72100 Salento Rosso IGT
Brand: Risveglio Agricola
SKU: 7470
Price: 15.0 CHF
Availability: InStock

Italien | Apulien

72100 Salento Rosso IGT 2020

Risveglio Agricola

75 cl

CHF 15.00 statt CHF 17.80

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Herrlicher Negroamaro, dieser 72100 Brindisi aus der gleichnamigen Hafenstadt in Apulien!

Charakter

Intensives Rubinrot. Vielschichtiges Aroma von Früchten und Gewürzen (Pflaumen, Kirschen, Brombeeren, Holz, Vanille). Trocken, warm, weich im Gaumen, mit toller Körperstruktur. Ausgewogener und intensiver Abgang.

Terroir

Bodentyp: Mittlere Mischung

Geschichte

72100 ist die Postleitzahl von Brindisi, daher der Name dieses Weines.

Traubensorten
Negroamaro
Konsumhinweis
Er passt ausgezeichnet zu Pasta wie apulischen Orecchiette, Pizza, Grilladen, Braten sowie zu Kaninchen, Wild und Lamm. Harmonisch mit einem reifen Pecorino.
Vinifikation
Ausbau für 4 Monate in Barriques.