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72100 Salento Rosso IGT 2015 75 cl

72100 Salento Rosso IGT
Aktion
Italien | Apulien
72100 Salento Rosso IGT 2015
CHF 15.00 statt CHF 17.80
Artikel aktuell nicht verfügbar
inkl. 7.7% MwSt., zzgl. Versandkosten

Herrlicher Negroamaro, dieser 72100 Brindisi aus der gleichnamigen Hafenstadt in Apulien!


Charakter

Intensives Rubinrot. Vielschichtiges Aroma von Früchten und Gewürzen (Pflaumen, Kirschen, Brombeeren, Holz, Vanille). Trocken, warm, weich im Gaumen, mit toller Körperstruktur. Ausgewogener und intensiver Abgang.

Terroir

Bodentyp: Mittlere Mischung

Geschichte

72100 ist die Postleitzahl von Brindisi, daher der Name dieses Weines.

  • Traubensorten
  • Negroamaro
  • Konsumhinweis
  • Er passt ausgezeichnet zu Pasta wie apulischen Orecchiette, Pizza, Grilladen, Braten sowie zu Kaninchen, Wild und Lamm. Harmonisch mit einem reifen Pecorino.
  • Vinifikation
  • Ausbau für 4 Monate in Barriques.

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