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Tequila Patron Reposado 6 Months

Tequila Patron Reposado 6 Months

CHF 67.00
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40.0 % Vol.
Da Agaven nur alle acht Jahre reif werden achten unsere erfahrenen Jimadors sehr darauf, nur Weber Blue Agaven mit optimalem Zuckergehalt zu finden und zu ernten. Mit einem scharfen Werkzeug namens Coa entfernen sie die Blätter, um das Herz der Pflanze, die Piña, zu enthüllen. Nach dem entfernen der Blätter werden unsere Piñas in kleinen Ziegelöfen gebacken, um sicherzustellen, dass sie gleichmäßig gekocht werden. Dann werden sie von einem zwei Tonnen schweren Vulkanstein-Tahona-Rad und einem Walzenwerk zerkleinert. Tatsächlich hat Patrón mehr arbeitende Tahonas als jeder andere Tequila-Produzent der Welt. Die resultierende Mischung wird drei Tage lang fermentiert, destilliert und in einigen Fällen in handgefertigten Fässern gereift. Mindestens zwei Monate für Patrón Reposado und zwölf Monate für Patron Añejo.

Charakter

Farbe:
hell strohig

Nase:
Intensiv nach frischer Agave. Mit einer Vielzahl von Gewürznoten wie Thymian und Dill sowie wundervollen Eichen-Elementen.

Gaumen:
Mild und süß,Frische Agave und Eichenholz, mit Geschmacksnoten von Frucht, Zitrus und Honig

Terroir

Die Denominación de Origen Tequila (DOT) legt fest, wo Tequila hergestellt werden darf. Neben dem gesamten Bundesstaat Jalisco (125 Landkreise) sind das auch 30 Landkreise im Bundesstaat Michoacán, elf in Tamaulipas, acht in Nayarit und sieben in Guanajuato. Über drei Viertel der Produktion stammt jedoch aus Jalisco und ein großer Teil davon aus dem gleichnamigen Landkreis. Die Agavenart Weber Variedad Azul darf nur dort angebaut und Tequila nur dort hergestellt werden.

Geschichte

Patrón gehört zu den edelsten Tequilas dieser Welt. Auf traditionelle und natürliche Weise wird Patrón noch von Hand hergestellt. Der echte Tequila ist aus 100% Agave Azul. Dieser wird in den Vulkanbergen von Mexiko, im Hochland von Jalisco, unter Aufsicht der staatlichen Behörden angebaut und ist somit AOC geschützt. Die Agavepflanze blüht nur ein einziges Mal (nach ca. 8-10 Jahren) und deren Frucht (Pina) wiegt rund 80kg. Patrón hat in den USA einen Marktanteil von über 70 Prozent und gilt als die Prestigemarke auf dem stark wachsenden internationalen Tequilamarkt.

Top-Seller von Produzent

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The Patrón Spirits

The Patrón Spirits
Die Marke Patron zählt mittlerweile weltweit zur besten und meistverkauften Tequilamarke. Der Patron war der erste Premium Tequila der von der American Academy of Hospitality 5 Diamantsterne erhielt. Das Unternehmen The Patron Spirits Company wurde erst im Jahr 1989 von Paul Mitchell, John Paul De Joria und Martin Crowley mit dem Ziel gegründet, den besten Tequila der Welt herzustellen. Zur Herstellung wird zur Gänze die blaue Agave verwendet, welche in den Bergen von Jalisco, in Mexico in eigenen Anlagen kultiviert wird. Nicht nur aufgrund der geglückten Verbindung von traditionellen Techniken mit moderner Technik konnte dieses ziel erreicht werden. gegründet.

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