Rioja Crianza DOCa Coto Mayor
(ehem. El Coto) 2018 75 cl

Jung, lebendig, frisch und ausgewogen präsentiert sich Coto Mayor mit feiner Vanille-Note

Charakter

Harmonischer Wein, der im Geschmack und im Aroma sehr ausgewogen ist. Er ist sehr samtig und weich und hat die rioja-typische Vanille-Note durch den Ausbau im frischen Eichenholz.

Terroir

Die Wiege des El Coto Crianza, der ausschliesslich aus Tempranillo-Trauben hergestellt wird, befindet sich auf den kalkhaltigen Böden der Rioja Alta und der Rioja Alavesa. Unsere Weinberge befinden sich in Cenicero (Rioja Alta), in der Nähe des Flusses Najerilla. Sie sind nach Nordosten ausgerichtet und es herrschen Lehmböden vor. Der Rest unserer Trauben stammt von ausgewählten Winzern der Rioja Alavesa.

Geschichte

El Coto entstand als ein Projekt mehrerer am Wein interessierter und in der Rioja engagierter Personen die sich, zusammen mit neu eingestelltem Personal, um das Funktionieren der Bodega und die Sicherstellung der Qualität des Weines kümmern. Im Jahre 1970 wurden der erste Wein vinifiziert, der 1975 auf den Markt gebracht wurde. Damals gehörten zu der Bodega 11.000 m2 Gelände.
Zwei Jahre später wurde die Entscheidung zur Vergrößerung der Kellerei getroffen.