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Rioja Coto de Imaz Reserva 2017 75 cl

Rioja Coto de Imaz Reserva
Spanien | Rioja
Rioja Coto de Imaz Reserva 2017
75 cl
CHF 18.50
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Charakter

Bukett: Aromen nach reifer Frucht mit Geschmacksnoten des neuen amerikanischen Eichenholzes und Toast.
Geschmack: weich, angenehm, seine milden und gleichzeitig kräftigen Tannine ermöglichen einen lang anhaltenden Abgang .

Terroir

Die Bodega Coto de Imaz befindet sich in Oyón (Álava) und erstreckt sich heute über eine Gesamtfläche von 110.000 m2, von denen mehr als 50.000 m2 überbaut sind.
Unsere Weinberge befinden sich in Cenicero (Rioja Alta), in der Nähe des Flusses Najerilla. Sie sind nach Nordosten ausgerichtet und es herrschen Lehmböden vor. Der Rest unserer Trauben stammt von ausgewählten Winzern der Rioja Alavesa.

Geschichte

Seit 1975 sind die Weine des Weingut El Coto auf dem Markt erhältlich und werden heute in über 40 Länder der Erde exportiert

  • Traubensorten
  • Tempranillo
  • Konsumhinweis
  • Lammnierstück nach Peking Art mariniert in Reiswein, Hohrückensteak mit provenzalischem Gemüse und Bratkartoffeln.
  • Vinifikation
  • Ausbau 16 Mte. in Barriques aus amerikanischer Eiche, anschliessend 36 Mte. Reifung in der Flasche bevor der Wein die Kellerei verlässt.

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