Quarteto Rot VdP Suisse 2022 75 cl

Name: Quarteto Rot VdP Suisse
Brand: Lenz Weingut
SKU: 6718
Price: 18.5 CHF
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Schweiz | Thurgau

Quarteto Rot VdP Suisse 2022

Lenz Weingut

75 cl

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Mit über 100'000 Flaschen Jahresproduktion gehört das Weingut Lenz zu den grösseren Schweizer Selbstkelterern.

Charakter

Eine funkelnde rubinrote Farbe im Glas. Nach intensiven Düften von roten und schwarzen Beeren in der Nase, verwöhnt dieser Wein mit rundem, weichem Tannin im Gaumen.

Terroir

Auf insgesamt 14 Hektaren wachsen die Reben vorwiegend an günstigen Südlagen. Die sandig-lehmigen Böden sind gut drainiert und bilden beste Voraussetzungen für Lenz's Qualitätsgewächse.

Geschichte

Das Winzerpaar Roland und Karin Lenz führt in Iselisberg bei Frauenfeld das grösste biologische Weingut der Deutschschweiz. Unter dem Patronat der Fachzeitschrift Vinum und dem Dachverband der Schweizer Knospe-Betriebe BIO SUISSE wurde das Weingut Lenz mit dem Preis "Biowinzer des Jahres 2015" ausgezeichnet.

Traubensorten
Rondo , Léon Millot , Chancellor , Regent
Trinkreife
1 - 4 Jahre nach Ernte
Konsumhinweis
Ein schöner Allrounder zu verschiedensten Gerichten, speziell Speisen mit rotem Fleisch.
Vinifikation
Dieses rote Cuvée wurde im grossen Holzbottich an der Maische langsam vergoren. Der Weinausbau erfolgte teils in älteren Barriques, teils im Stahltank. Nebst biologisch ist dieser Wein auch vegan! Das Weingut Lenz produziert nach den Richtlinien von «BIO SUISSE». Die produzierten Bio-Weine zeigen, dass sie nichts an Fruchtigkeit, Finesse oder Fülle gegenüber konventionell produzierten Weinen einbüssen. Im Gegenteil: Da Bio-Weine den Wein-Jahrgang mehr zum Ausdruck bringen, zeigen sie sich spannender und vielseitiger.