Prado Rey Reserva Finca La Mina 2016 75 cl

Charakter

Sehr komplexes Aroma mit dominierenden Obst- und Kompottnoten. Nach dem Dekantieren kommt außerdem seine Komplexität voll zur Geltung, mit mineralischen Noten, aber vor allem Röstnoten und dem Aroma von Geräuchertem. Eleganter Geschmack mit ausgeprägtem Tannin, komplex mit kräftigem Abgang und samtigen, anhaltendem Nachgeschmack.

Geschichte

Innovation, Qualität und Vielseitigkeit lauten die Grundsätze der Finca Ventosilla. Nebst diversen anderen landwirtschaftlichen Tätigkeiten hat sich die Finca auch auf den Weinbau spezialisiert. Die Trauben wurde langezeit an Pesquera und Protos verkauft, ehe der Aufschwung des Ribera del Duero den Gutsherr zum Umdenken bewog. 1996 wurde der erste Prado Rey gekeltert. Die bis anhin mit Getriede bepflanzten besten Lagen wurden neu mit jungen Reben bestückt welche heute in einem optimalen Alter für Qualitätsweine sind.