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Palazzo della Torre Veronese IGT
10% Rabatt

Palazzo della Torre Veronese IGT 2020

inkl. 10% Lucerne Wine-Festival Rabatt
CHF 43.65 statt CHF 48.50
Artikel sofort lieferbar
inkl. 8.1% MwSt. zzgl. Versandkosten
Corvina Veronese , Corvinone , Sangiovese , Rondinella
3 - 9 Jahre nach Ernte
Passt zu Schmorbraten, Lammgigot oder Tagliata. Ebenso hervorragend zu Rehragout, Rindsbraten mit Pilzen und reifem Pecorino.
Der Wein wurde mit dem besonderen RIPASSO-Verfahren hergestellt, das heisst nur ein Teil der Trauben wurde direkt verarbeitet. Diese stammen aus der Einzellage "Palazzo della Torre". Die restlichen Trauben liess man bis Ende Dezember eintrocknen um sie dann mit dem Wein nachzuvergären, der aus der ersten Lese ungetrockneter Trauben entstand.
15 Monate im Barrique ausgebaut.

Die grandiose Einzellage Palazzo della Torre ist eine Referenz des Weinguts Allegrini!

Charakter

Diese Cru-Lage des Valpolicella ergibt einen Rotwein von großem, weichenm und stoffigem Körper. Die typischen Aromen des Valpolicella finden in diesem Wein mit der eleganten Frucht eine optimale Harmonie.
Rubinfarben mit granatroten Reflexen. Pflaumen und Zwetschgen im Zusammenspiel mit Cramel und etwas Vanille, charakterisieren in der Nase das ausgewogene Bouquet. Ein sehr samtiger Gaumen geprägt von einer schönen Fruchtsüsse. Hier gesellen sich nun noch Düfte von Kirschen, Zimtnoten und Brotkrustentöne hinzu. Alles unterlegt mit reifen Gerbstoffen. Der Abgang ist geprägt von Dynamik und einer leichten Frische.

Terroir

Die Parzelle wurde zwischen 1962 und 1989 angelegt, die Böden sind größtenteils kalk- und kreidehaltig.

Geschichte

Das Weingut Allegrini ist seit Generationen in Familienbesitz, hat zudem eine weit in die Jahrhunderte zurückreichende landwirtschaftliche Tradition. Die Weingärten umfassen 90 ha und sind allesamt in der Hügelzone der Valpolicella classica angesiedelt. Allegrini kommt der Verdienst zu, dem Valpolicella eine Lagenwertigkeit gegeben zu haben, wie sie bislang unbekannt war; mit La Grola und Palazzo della Torre sind herausragende Beispiele hiefür geschaffen worden.

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Allegrini

Allegrini
Das Weingut Allegrini ist seit mehreren Generationen in Familienbesitz und wird aktuell von den Geschwistern Walter, Marilisa und Franco Allegrini geleitet. Auf etwa 90 Hektar Grund und Boden werden nicht nur in den drei Ortschaften Fumane, San Pietro und Sant' Ambrogio, die alle innerhalb der DOC Valpolicella liegen, sondern auch in Einzellagen in Palazzo della Torre, La Grola und La Poja rote Trauben angebaut. Der Ertrag aus den etwa 30 Jahre alten Weinbergen liegt dabei bei geringen 32 Hektoliter pro Hektar.

«Marilisa und Franco Allegrini haben es verstanden, ihr Weingut zu einem Glanzlicht der italienischen Weinwelt aufzubauen.» Mit diesen Worten ehrt Italiens bedeutendster Weinführer Gambero Rosso die Leistung der Familie und verleiht ihr den renommierten Spezialpreis «Weingut des Jahres 2016». Seit dem 16. Jahrhundert zählen die Allegrinis zu den wichtigsten Familien im Valpolicella- Gebiet nordwestlich von Verona. Den entscheidenden Schritt wagte man 1854 mit der Gründung eines eigenen Weingutes. Heute zählen die Weine der Familie zu den Besten ganz Italiens, allen voran der weltberühmte Amarone Classico, gefolgt vom Corvina La Poja und dem Kultwein La Grola. Inzwischen gehören weitere Güter zum Familienbesitz, darunter die wunderschöne Renaissance-Villa della Torre und Poggio al Tesoro in Bolgheri. Selbstredend werden auch hier nur hochklassige Weine erzeugt, denn der Name Allegrini verpflichtet zu Qualität, die Massstäbe setzt.

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Veneto

Veneto
Das Veneto (Venetien) mit der Hauptstadt Venedig liegt in Nordostitalien und reicht westlich bis zum Gardasee und nordwärts bis zu den Alpen. Die Weinregion hat die drittgrösste Rebfläche Italiens mit etwas über 75’000 ha Rebfläche, aktuell aber grösste Weinproduktion (vor Sizilien und Apulien), vor allem wegen der enorm gesteigerten Pinot Grigio-Produktion. Die dominierende Rebsorten sind: weiss = Garganega (Soave, Bianco di Custoza), rot = Corvina (Valpolicella bzw. Amarone); französische Sorten wie Cabernet, Merlot und Chardonnay werden aber mehr und mehr gepflanzt.

Top-Seller der Region

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Weinparadies in 15 Originalweinkellern
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SCHUBI Weine AG
Bernstrasse 110
6003 Luzern

Tel: 041 250 30 30
Mail: info@schubiweine.ch