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Negroamaro Baroncelli selezione prestigio IGT
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Negroamaro Baroncelli selezione prestigio IGT 2021

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Negroamaro

Charakter

Ein fruchtiger, ausgewogener, gehaltvoller und lieblicher Rotwein, schwarzrot mit feinen Violettreflexen und einem gut präsenten Bukett, in dem dunkle Beeren und Steinobst dominieren. Hinzu kommt ein Hauch von Dörrfrüchten. Im Gaumen schmeckt dieser Negroamaro ganz leicht süsslich, insgesamt ist seine Struktur weich, füllig und harmonisch. Die Beerenaromatik und die leichte Süsse sind hier erneut präsent, hinzu kommen etwas röstartige und würzige Noten.

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Baroncelli

Baroncelli
Eine ganze Region aus einer Hand: Baroncelli bietet sortenreine Weiss-, Rot- und Roséweine der Rebsorten Primitivo, Nero d’Avola, Salice, Montepulciano und Cannonau aus Sardinien, Sizilien, Apulien, Kampanien und den Abruzzen an.

Die Weine aus dem Haus Baroncelli bestechen mit beständiger Qualität, welche durch modernste Produktionstechnologie sichergestellt wird. Das Sonnensymbol, Erkennungszeichen auf jedem Baroncelli-Etikett, repräsentiert die Wärme Süditaliens und ein Klima, welches für süffige Weine mit weichen, eingebundenen Tanninen sorgt.

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Apulien

Apulien
Die Landschaft der Weinregion Apulien besteht aus Hochebenen und Flachland. Es herrscht trocken-heißes Klima mit wenig Niederschlag. Dank der beidseitigen Nähe zum adriatischen und zum ionischen Meer sorgen die kühlen Nächte für einen erstklassigen Wein-Qualitätsanbau. Apulien ist ein wichtiges Weinbaugebiet mit sehr gehaltvollen Rotweinen. Wichtige Wein-Rebsorten sind Primitivo, Negroamaro und Sangiovese.
Bari ist die Hauptstadt und auch die größte Stadt der Weinbauregion Apulien. Apulien verfügt über eine Weinanbaufläche von etwas mehr als 107.000 Hektar und produziert rund 7,5 Millionen Hektoliter Wein im Jahr. Der Primitivo ist eine traditionsreiche Weinsorte, die allerdings eine größere Berühmtheit unter dem Namen "Zinfandel" in Kalifornien erlangte uns so nicht mehr der Weinanbauregion Apulien bedingungslos zugeschrieben werden kann. Diese Rebsorte bringt sehr würzige Weine mit einem hohen Alkoholgehalt hervor, die oft Zimt-, Nelken- und Waldfrüchte-Aromen besitzen.
Der Negroamaro hingegen ist ein typischer Vertreter des Weinanbaugebiet Apuliens und wird hier schon seit Jahrtausenden angebaut. Hauptanbaugebiet heute ist der Ort Salice Salentino in der Provinz Lecce.

Die Region Puglia (deutsch Apulien) setzt sich aus den fünf Provinzen Bari, Brindisi, Foggia, Lecce und Taranto zusammen. Die langgezogene Region besteht aus dem Sporn (das Gargano-Gebirge) und dem Absatz (die Halbinsel Salento) des italienischen Stiefels. Der Name geht auf die Apuli zurück; einen Stamm der Osker.

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