Morca 2020 75 cl

Der Morca stammt aus sehr alten, im Buschsystem erzogenen Rebstöcken.

Charakter

Der Duft ist betörend und regt die Phantasie an. Blumen, Gewürze, Kirschsaft, Vanille, Rauch und Zigarrenkistli. Der Wein ist stark, enorm füllig und mit einer fast Port-ähnlichen Süsse. Crème de Cassis, Vanille und röstige Whisky-Noten belegen die Geschmacksnerven und klingen enorm lange nach.

Geschichte

Das neuste Weingut der Gil Familiy ist in der Region Campo de Borja beheimatet und heisst Bodegas Morca. Hier ist das Ziel, Garnachas von allergrösster Qualität herzustellen nach dem Grundprinzip Basis-, Medium- und Premium Wein. Als Vorbild dienen die Arbeitsmethoden der Bodegas El Nido (Clio/El Nido) im Jumilla - das heisst grosse Ausdünnung der Trauben, penible Sortierung nach der Lese und nur die besten Holzfässer aus Frankreich.