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Haku Japanese Vodka

Haku Japanese Vodka

CHF 46.90
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40.0 % Vol.

Falstaff 92 für Jg.

Hergestellt aus 100% japanischem weissem Reis und gefiltert durch Bambusholzkohle, hat Haku einen unvergleichlich weichen, runden und subtil süssen Geschmack.
Der Name Haku bedeutet auf Japanisch "weiss". Das Wort kann auch als "brillant" gelesen werden.
Eine Hommage an das Handwerk der einen klaren, sauberen und leuchtenden Wodka hervorbringt.

Haku Vodka ist ein authentischer Super Premium Vodka von Suntory.

Charakter

Nase:
Aromen von frischen und knackigen Birnen- und Zitrusschalen.
Gaumen:
Weiche Textur, die den Gaumen mit einem leicht gestärkten und süssen Geschmack umgibt.
Abgang:
Angenehmes pfeffriges Kribbeln.

Terroir

Bei Suntory ist man bestrebt, die besten Zutaten auszuwählen und komplexe und innovative Herstellungstechniken auszuarbeiten, um Spirituosen von unvergleichlicher Qualität und einzigartigem japanischem Charakter zu kreieren.

Geschichte

Das 1899 gegründete House of Suntory wurde auf dem Traum eines Mannes erbaut. Shinjiro Torii, der im Alter von 20 Jahren eine originelle japanische Spirituose schaffen wollte, die mit dem Reichtum der japanischen Natur und der 'Monozukuri'-Handwerkskunst gesegnet ist: ein unermüdliches Streben nach Perfektion, akribische Liebe zum Detail und Engagement für Qualität. Shinjiro überwand zahlreiche Schwierigkeiten, um seinen Traum Wirklichkeit werden zu lassen. Er schuf Wein, Whisky und Brandy und brachte 1956 Hermes Vodka den ersten Suntory Vodka - auf den Markt. Shinjiro und seine Familie trieben seine Vision kontinuierlich mit dem gleichen herausfordernden Geist voran und wandten die Philosophie von "yatte minahare" (go for it) an, um Marktkonventionen herauszufordern und innovative Qualitätsspirituosen für die Welt einzuführen.

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Suntory

Suntory
Im Jahre 1899 von Shinjiro Torii, einem ehemaligen Weinhändler, im japanischen Osaka gegründet, ist Suntory heute nicht nur der mit Abstand älteste, sondern ebenso der größte Whiskey-Produzent der Insel. Nachdem Torii bereits 1924 erste Versuche zur Herstellung eines eigenen Malts unternommen hatte, sollten nicht weniger als 5 weitere Jahre vergehen bis der ehrgeizige Whiskey-Pionier seine Rezeptur bis ins allerletzte Detail perfektioniert hatte. Als „Suntory Whiskey White Label“ erblickte dann schließlich im Jahre 1929 der erste japanische Single Malt das Licht der Welt. Bis dato aber war Whiskey im Inselreich noch so gut wie unbekannt; weshalb Toriis Phantasie bei einer möglichst kreativen Vermarktung seines Produkts von Anfang an keinerlei Grenzen kannte. In diesem Sinne eröffnete er in der Nachkriegszeit nicht nur landesweit duzende progressiv-amerikanisch anmutende „Tory Whiskey Bars“; mit vollmundigen Werbeversprechen wie „Let’s drink Torys and go to Hawaii“ traf die Marke während des Aufschwungs der 1960er Jahre exakt den Nerv der neuen Zeit. Die Firma Suntory verkauft heute neben Whiskey noch eine schier unzählige Reihe weiterer Produkte, wie z.B. Softdrinks, Nahrungsmittel und sogar Blumen. Charakterlich zeichnet sich der Suntory Malt vor allem durch seine elegant weiche Reichhaltigkeit und einer faszinierenden Balance von Holz –und Citrusaromen aus.

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