Gelber Muskateller 2021

Ewald Zweytick gilt als exzentrisch und unangepasst. Seine extrem raren, stark vom Barrique geprägten Top-Weine “Don’t cry”, “November Rain” und “Tosca” sind unter Kennern heiß begehrt.

Das Weingut Zweytick liegt inmitten des traumhaften Naturpanoramas der Südsteiermark, im Naturpark Südsteirsches Weinland.

Auf dem Gut werden Welschriesling, Gelber Muskateller, Morillon, Weißburgunder und Sauvignon Blanc angepflanzt. Die vollreifen Trauben werden sehr spät gelesen und danach zu zwei Weinlinien verarbeitet. Neben der Klassik-Serie, die dem Namen nach eben sortentypischen Welschriesling, Gelben Muskateller, Weißburgunder und Sauvignon Blanc beinhaltet, gibt’s auch eine Barrique-Linie von Einzellagenweinen.

Die Weinregion Steiermark ist in drei Weinbaugebiete eingeteilt, in denen je nach Struktur, Bodenverhältnissen und verschiedenen Klimazonen gebietstypische Sorten angebaut werden. Es gibt viele Sorten, die in mehreren Gebieten gleicherweise gezogen werden; bedingt durch Boden- und Lageunterschiede wachsen Weine unterschiedlichen Charakters, welche die Variationsbreite des Steirischen Weines zusätzlich erhöhen und die Auswahl so reizvoll machen.
Schon vor zweieinhalb Jahrtausenden, ca. 400 v.Chr., wurden hierzulande wildwachsende Reben genutzt – von den Kelten. Kultiviert und verbreitet wurde der Weinbau aber erst von den Römern.
Zur Zeit der Völkerwanderung ging der Weinbau stark zurück. Aber schon mit Beginn der Christianisierung und Urbarmachung des Landes gewann der steirische Weinbau wieder an Bedeutung und blieb das ganze Mittelalter hindurch ein wichtiger Wirtschaftsfaktor. Einen großen Aufschwung nahm der steirische Weinbau durch das Wirken von Erzherzog Johann, der sich um systematische Förderung und Entwicklung bemühte und z.B. auf einem von ihm geschaffenen Versuchshof 425 verschiedene Rebsorten erproben ließ.