Eichberg Sauvignon Blanc Pinot Blanc AOC
2021
75 cl
2021
Einer der beliebtesten Luzerner Weissweine der Schubi-Kunden ist Brunner's Eichberg Sauvignon Pinot!
Charakter
In der Farbe ein helles Gelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase Noten von Holunder und Cassis mit Stachelbeere unterlegt. Weich und breit im Gaumen mit cremigem und stilsicherem Abgang.
Terroir
Erstklassige Lagen am Baldegger- & Sempachersee bieten die Grundlage einer breiten Palette an Topweinen. Die Reblagen der Brunner Weinmanufaktur liegen in einem gemässigten Klima. Die kühlen Winde aus dem Nordwesten sorgen für die frische Aromatik in den Weinen, das ausgeglichene und milde Seeklima und die leichten, durchlässigen Moränenböden wiederum lassen die Trauben bis in den Spätherbst hinein voll ausreifen. All diese Faktoren zusammen bieten ideale Voraussetzungen für die Produktion komplexer Weine mit viel Frische, Finesse und Eleganz.
Geschichte
Die von der Brunner Weinmanufaktur verfolgte Betriebsphilosophie soll Grenzen überschreiten und beruht auf einem strikten Qualitäts- und Querdenken. Dafür verbindet Mathias Brunner bewährte Methoden der Weinbaukunst moderat mit modernsten Vinifikations- und Ausbausystemen. Die Weine werden in zwei klar profilierbare Weinmarken mit eigenem Charakter unterteilt. Bei den Brunner Weinmanufaktur-Weinen handelt es sich um hochwertige, sortenreine Lagencuvées. Traditionelle Rebsorten vereint mit zeitgenössischem Geschmack ergeben unkomplizierte Klassiker.
