Château Poesia 2019

Die Geschichte des Château Poesia ist diejenige mehrerer Zusammentreffen. Ganz zuerst diejenige von Hélène Garcin und Patrice Levêque. Und dann ihr Zusammentreffen mit einem unglaublichen Terroir. Ihr Ziel und Lebensprojekt: Das Terroir im Wein perfekt zum Ausdruck zu bringen.
Poesia ist die Geschichte davon, was passieren kann wenn jemand die Chance kriegt unter grösstem Respekt etwas Ausserordenliches zu kreieren.

Das Weinbaugebiet von Saint-Émilion (AC) zählt zu den bekanntesten und berühmtesten im Südwesten Frankreichs. Innerhalb des Weinbaugebiets Bordelais bildet Saint-Émilion – zusammen mit Pomerol – das Kerngebiet des „Rechten Ufers“ der Gironde und der Dordogne; nach der Stadt Libourne auch Libournais genannt.
Schon zur Zeit der römischen Herrschaft wurde in der Gegend um die Stadt Saint-Émilion Wein angebaut. Selbst der Dichter Ausonius, nach dem auch das Château Ausone benannt ist, betätigte sich dort als Winzer. Die Stadt selbst in ihrer jetzigen Lage und Form wurde im 8. Jahrhundert von einem Eremiten gleichen Namens gegründet. Saint-Émilion war eine wichtige Etappe für Pilger auf dem Jakobsweg nach Santiago de Compostela. Heute sind in der Region Saint-Émilion ca. 5.700 ha mit Reben bestockt, die auf ca. 1.000 Weinbauern verteilt sind. Als Besonderheit gibt es in Saint-Émilion sogar zwei kommunale Appellationen: Saint-Émilion und Saint-Émilion Grand Cru.