
Château Cantemerle 5è cru classé 2022
Der beste je produzierte Cantemerle - der absolute Geheimtipp!
Charakter
JAMES SUCKLING 93-94
13 Apr, 2023 - Currants, blackberries and hints of bark and forest floor. Medium-bodied with creamy tannins and a flavorful finish. Pretty balance to this.
WILLIAM KELLEY / ROBERTPARKER.COM 92-94
The finest wine this estate has produced in some time is the 2022 Cantemerle, a blend of 70% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 5% Petit Verdot and 5% Cabernet Franc that bursts from the glass with aromas of sweet blackberries, violets, rose petals and spices. Medium to full-bodied, ample and fleshy, with an enveloping core of sweet, perfumed fruit framed by supple tannin, it concludes with a long, mouthwatering finish. The pH is a very healthy 3.6 this year, and yields were low at 29 hectoliters per hectare.
Terroir
Das Terroir von Cantemerle umfasst 93 Hektar Weinberge mit einem Durchschnittsalter von 40 Jahren. Im Haut-Médoc gelegen, finden sich die Böden auf feinem, tiefem Kies.
Geschichte
Die Ursprünge des Château Cantemerle gehen auf das Jahr 1147 zurück. Das Château wir von der Familie Cordier geführt, welche WeinliebharberInnen mit dem Stil ihrer Weine verführen wollen.
Château Cantemerle

1855 wurde Château Cantemerle als 5ème Grand Cru Classé eingestuft, bevor es Ende des 19. Jahrhunderts an einen neuen Eigentümer verkauft worden ist. Während des Zweiten Weltkriegs wurden mehr als zwei Drittel der Weinberge zerstört. Im Jahr 1981 kauften die Mutuelles d’Assurance du Bâtiment et des Travaux Publics das Anwesen, renovierten es, und pflanzten neue Reben an.
Heute leitet Laure Canu auf den wiedergefundenen 90 Hektar Weinbergen ein neues Führungsteam, das seit 2021 im Amt ist, und verleiht den Weinen des Château Cantemerle wieder Beständigkeit, Eleganz und Körper.
Haut-Médoc AC

Der Bereich Haut-Medoc ist ein reines Rotweingebiet, in dem die Rebsorten Carbernet Franc, Cabenret Sauvignon, Carmenere, Malbec, Merlot und Petit Verdot kultiviert werden.
Insgesamt gehören zu diesem Weinbaubereich am linken Gironde-Ufer 29 Weinbaugemeinden, von denen sechs über eine eigene Appellation verfügen: Listrac, Margaux, Moulis, Pauillac, Saint-Estephe und Saint-Julien. Diese Gemeinden dürfen ihren Ortsnamen auf dem Etikett angeben.
In der Appellation sind einige der Weingüter gelegen, die 1855 klassifiziert wurden. Es gibt fünf Grand Cru-Güter und 140 Chateaux, die den Status eines Cru Bourgeois innehaben.
Begonnen hat der Weinbau hier erst im 17. Jahrhundert mit umfassenden Entwässerungsmaßnahmen, die der Anlage von Rebflächen vorausgingen. Das milde Klima, die Nähe zum Atlantik und die geschützte Lage bilden hervorragende Bedingungen für die Winzer.
6003 Luzern
Tel: 041 250 30 30
Mail: info@schubiweine.ch