Château Bouscassé Vieilles Vignes AOP Madiran AC 2015 75 cl

Charakter

Ein schwarzroter Wein mit glänzenden Violettreflexen, gehaltvoll, ausgewogen und fruchtig, mit einem recht kräftigen Bukett von schwarzen Beeren, Pflaume und Sauerkirsche, ergänzt von würzigen Noten und einer warmen Röstaromatik. Samtige Tannine und eine sehr volle, harmonische Gaumenstruktur überzeugen im Antrunk, in der Rückaromatik wird die reiche Frucht von Lakritze- und russigen Noten und einem Hauch von Mineralien ergänzt und von einem nachhaltigen, langen Abgang abgerundet.

Terroir

Unter diesem im Zusammenhang mit Weinbau häufig gebrauchten Begriff wird der gesamte südwestliche Teil Frankreichs ohne Bordeaux und Cognac verstanden. Es umfasst die Gebiete im Oberland rund um das Bordeaux- Gebiet, aber auch die Gascogne und das Baskenland. Die Region hat überall starken klimatischen Einfluss vom Atlantik. Die im Haut Pays angebauten Reb- sorten sind im Grossen und Ganzen dieselben, wie sie auch im Bordaux-Gebiet angebaut werden. Im Süden ist eine der interessantesten Kollektionen von Lokalrebsorten in ganz Europa anzutreffen: u.a. Abouriou, Baroque, Duras, Fer, Len de L'El, Manseng, Mauzac, Négrette, Ruffiac, Tannant, Jurançon noir und Petit Courbu. In der für den Stolz ihrer Bewohner bekannten, kulturell bedeutenden Gascogne hat nicht nur der Wein, sondern auch ein reichhaltige

Geschichte

In der französischen Gemeinde Maumusson, ca. zwei Autostunden von Bordeaux entfernt, liegt das Weingut Brumont. 1979 übernahm Alain Brumont von seinem Vater das Anwesen und baute es stetig aus. Unter anderem wurde z.B der unterirdische Weinkeller auf 1200m2 ausgebaut. Mittlerweile umfasst das Familienunternehmen insgesamt 180 Hektar Rebland. Wichtigste Traubensorte ist die lokale Tannat-Traube, weiters werden auch Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Courbu angebaut. Der Weinausbau erfolgt grösstenteils in neuen Eichenfässern. Jährlich werden 1,6 Millionen Flaschen Wein produziert, die in über 40 verschiedene Länder verkauft werden.