Champagne Bollinger La Grande Année brut Im Etui 2014
Wird nur in Jahren produziert, die von Bollinger als aussergewöhnlich gut klassifiziert werden.
Charakter
La Grande Année ist die Cuvée de Prestige bei Bollinger, sie wird nur in besonderen Jahren produziert. Es wird jeweils nur das beste Traubengut für diesen Jahrgangschampagner verwendet, was sich deutlich in der hervorragenden Qualität widerspiegelt. Die tiefgoldene Farbe lässt auf die typische Methode des Weinausbaus von Bollinger schliessen. Das Bouquet ist komplex und bietet eine Vielzahl an Aromen - von Honig, Brioche, Zimt, gedörrten Früchten über Haselnuss bis hin zu Lindenblüten. Die Perlage ist sehr fein. Im Gaumen präsentiert sich dieser aussergewöhnliche Champagner geschmeidig, vollmundig und mit wiederkehrender Aromenpalette wie im Bouquet, ergänzt durch Noten von Orangenschale und einem Hauch von Vanille. Mit seinem vielschichtigen, finessenreichen und lang anhaltenden Abgang überzeugt dieses grosse Gewächs von A-Z. Ein Champagner mit einem einzigartigen Stil und par excellence als Essbegleiter.
Geschichte
Das Champagner-Haus Bollinger zeichnet sich seit jeher nicht nur durch Champagner bester Qualität aus, sondern auch durch den Ruf einer unverfälschten Ethik und Traditionsverbundenheit. Zudem war und ist Bollinger, im Gegensatz zu vielen anderen prominenten Häusern, welche inzwischen zu großen Konzernen gehören, unabhängig und selbstbestimmend im Familienbesitz
Bollinger
Seit 180 Jahren ist die Marke Bollinger eng verbunden mit der Geschichte dieser Familie, deren Mitglieder sich – aus verschiedenen Regionen stammend – in der Region von Aÿ niedergelassen hatten, um mit grösster Geduld und Passion eines der anerkanntesten Champagnerhäuser zu gründen. Im Gegensatz zu den meisten Champagnerhäusern ist Champagne Bollinger familiengeführt und unabhängig geblieben. Dank des ungebrochenen Willens zur Qualität und der behutsamen, permanenten Weiterentwicklung ist Champagne Bollinger heute weltweit eine der bedeutendsten Marken und eine feste Größe in der Champagnerwelt.
Champagne AC
Alles beginnt mit einem Terroir, das so besonders ist, dass es die originellsten Weine hervorbringt, und mit dem Talent der Menschen, die es verstanden, den delikaten Charakter der Weine zur Geltung zu bringen und durch das Schäumennoch exklusiver zu machen.
Ihr besonderer Charakter bringt ihnen schnell ein hohes Ansehen ein. Dabei ist die Initiative der Pioniere ausschlaggebend, die diese außergewöhnlichen Weine fachkundigen Liebhabern aus der ganzen Welt bekannt machten. Zu Beginn des XX. Jahrhunderts war der Champagne schon zu einem Mythos aufgestiegen. Die Champagne-Winzer beschlossen, zu seinem Schutz ein streng abgegrenztes Produktionsgebiet sowie gemeinsame Herstellungsbestimmungen festzulegen. Dies führte zur Anerkennung der kontrollierten Herkunftsbezeichnung Champagne.
Die geographische Lage im Norden Frankreichs, das raue Klima, der besondere Untergrund und der Hanganbau machen diese Region zu einem einzigartigen Weinbaugebiet, das den Champagneweinen ihren unvergleichlichen Charakter verleiht.
6003 Luzern
Tel: 041 250 30 30
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