Capato Rosso Maremma DOC 2016 75 cl
Charakter
Fantastische Nase. Intensive, vollreife Fruchtnoten von Kirschen, Zwetschgen, exotische Gewürze sowie eine breitgefächerte Palette von Beeren und Steinfrüchten gepaart mit einer Prise Vanille sowie dezente Ausbauaromen bilden den gebührenden Auftakt zu einem mächtigen Genusserlebnis. Eine samtige, verführerische und saftige Gerbstoffstruktur in Kombination mit einer überzeugend fruchtig-balsamischen Struktur bildet das Rückgrat dieses Italieners, der auch viel Schmelz und Eleganz aufweist. Im grandiosen Finale mit seiner tiefgründigen und lang anhaltenden Frucht bleiben keine Fragen mehr offen. Der finessenreiche CAPATO ist ein moderner sowie verführerischer Trendwein mit Klasse und Rasse! Zweifelsfrei ein formidables Erlebnis für Nase und Gaumen!
Geschichte
Die Maremma ist seit Mitte der 90er Jahre extrem begehrt. Viele grosse Namen der italienischen Weinszene haben hier investiert und neue, erfolgreiche Weingüter entstehen lassen. Einer der innovativsten Pioniere der ersten Stunde ist Agostino Lenci. Er gehörte zu den Ersten, die das grosse Potential der Maremma erkannten. Das malerische Anwesen befindet im Herzen der Maremma, im südlichsten Teil der Toskana, mitten in einer von Landwirtschaft geprägten Zone und nur wenige Kilometer vom Meer entfernt.
Mit Jahrgang 2001 wurden die ersten Weine präsentiert und sofort viel Lob und hohe Bewertungen geerntet. Ein unaufhaltsamer, kometenhafter Aufstieg nahm seinen Lauf. Das Weingut wurde innert weniger Jahre zum Fixstern der Maremma, ist qualitativ nach wie vor führend und hat inzwischen Kultstatus erreicht. Seine Weine zählen dank konstanter Qualitätssteigerung zur unbestrittenen Elite der ganzen Region.
