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Amarone della Valpolicella classico Riserva DOCG Monte Olmi 2010 75 cl

Amarone della Valpolicella classico Riserva DOCG Monte Olmi
Aktion
Prämiert
Italien | Veneto
Amarone della Valpolicella classico Riserva DOCG Monte Olmi 2010
CHF 69.00 statt CHF 75.00
Artikel sofort lieferbar
inkl. 7.7% MwSt., zzgl. Versandkosten

Charakter

Renzo Tedeschi produziert diesen Monumentalwein nur in Spitzenjahrgängen. Der Wein zeigt eine herrlich komplexe Aromatik geprägt von überreifen Fruchtnoten, von getrockneten Steinfrüchten und Gewürzen. Das Spiel von Alkohol, Süsse und Säure im Gaumen wirkt verlockend und mag an ein orientalisches Ballett erinnern.

Geschichte

Obwohl der Name der Kellerei einen deutschen Ursprung ahnen läßt, ist das ganz falsch. Der Nachname Tedeschi ist in Venezien stark verbreitet. Mit ihren großartigen Rotweinen hat diese Kellerei schon lange einen guten Namen bei den Weinliebhabern. Das Anbaugebiet befindet sich zwischen Verona und der Südostküste des Gardasees. Eine hügelige Gegend die weltbekannt ist wegen der Rotweine die hier produziert werden:: der leichte und frische Bardolino, der Valpolicella, der Recioto zum Nachtisch und der mächtige Amarone zum meditieren. Alle bestehen hauptsächlich aus der typischen Traubenzusammensetzung von Corvina, Molinara, Rondinella, Dindarella in unterschiedlichen Verhältnissen.

  • Traubensorten
  • Corvina Veronese , Molinara , Corvione , Oseleta , Rondinella
  • Bewertung
  • Robert Parker 95 für Jg. 2009

  • Vinifikation
  • Die Reben gedeihen an steilen Hängen mit mineralienreichem Untergrund. Die hochreifen Trauben trocknen bis im Februar auf Strohmatten und verlieren so etwa 40% ihres Gewichtes. Die so zu Rosinen geschrumpften Trauben werden gemahlen und vergoren und ergeben nach drei Jahren Fasslagerung einen der grossen Klassiker Italiens, Amarone Monte Olmi.

Top-Seller von Produzent

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