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Summum Barahonda 2018 75 cl

Summum Barahonda
Aktion
Biowein
Spanien | Yecla
Summum Barahonda 2018
CHF 22.25 statt CHF 25.50
Artikel sofort lieferbar
inkl. 7.7% MwSt., zzgl. Versandkosten

Im Barahonda Summum sind die besten Monastrell-Partien alter Reben vereint.


Charakter

In der Farbe ein undurchdringliches Violett. Die Nase geprägt von intensiven Aromen schwarzer Kirschen, Brom- und Blaubeeren, gewürzt mit einem Hauch von Zimt, Gewürznelken und Noten von edlem Holz. Der Gaumen ist kraftvoll und konzentriert. Struktur und Säure in herrlicher Balance zueinander, was dem Wein eine erhabene Eleganz verleiht.

Terroir

Yecla ist die einzige Weinregion Spaniens mit nur einer Gemeinde. Es gibt in dieser weiten Hochebene also keine weiteren Ortschaften mehr!
Die Weinberge mit den kalkhaltigen, tiefen Böden liegen auf 400 bis 800 Meter über Meer und sind im Norden, Westen und Süden von Gebirgszügen begrenzt. Im warmen, südlichen Yecla Campo Arriba finden sich lehmige, schwere Böden, während Yecla Campo Abajo im Norden mit lockerem Terrain, hohem Steinanteil und wenig Lehm aufwartet.
In dem kontinental geprägten Klima mit etwas mediterranem Einfluss ist vor allem im Frühjahr und Herbst mit heftigen Platzregen zu rechnen, was in der jährlichen Niederschlagsmenge aber dennoch nur mit 300 mm zu Buche schlägt.

Geschichte

Den Grundstein für die Bodegas Barahonda legte Urgrossvater Pedro Candela Soriano 1850 mit der kleinen, lokalen Produktion und dem Verkauf seines eigenen Weines. 1925 erwarb schliesslich Antonio Candela García eine kleine, feine Bodega, welche Antonio Candela Poveda in jahrelanger Arbeit auf- und ausbaute. Heute haben seine beiden Söhne Antonio und Alfredo in vierter Generation das Zepter des Weingutes erfolgreich in der Hand.

  • Traubensorten
  • Monastrell
  • Volumenprozent
  • 15.0 % Vol.
  • Trinkreife
  • 2 - 8 Jahre nach Ernte
  • Konsumhinweis
  • Ein vorzüglicher Wein zu herzhaften Grilladen vom Rind oder zu Schmorgerichten.
  • Vinifikation
  • Vinifiziert im Holzfass, anschliessend während 16 Monaten in amerikanischen (90%) und französischen (10%) Barriques ausgebaut. Unfiltriert abgefüllt.

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75 cl
CHF 22.25 statt CHF 25.50
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Weinparadies in 15 Originalweinkellern
Über 4500 Weine und Spirituosen
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Bernstrasse 110
6003 Luzern

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