Scarabus 10 years Islay Single Malt

Charakter

Nase: zuerst leckere süsse Früchte, danach führt ein Hauch von Kaffee und Karamell zu erdigen Noten und dann auch zum ersten Torf.

Geschmack: Honig süss und weich auf der Zunge mit viel salzigeren Einflüssen und würzigen Kräutern, die sich mit nassem Sand am Strand und Menthol und auch Eukalyptus verbinden. Wunderbar wärmend.

Finish: das Finish ist würziger und würziger mit wärmendem Torfrauch.

Scarabus

Islay

Auf Islay werden die kräftigsten Malts Schottlands hergestellt. Stark getorftes Malz, Wasser aus Mooren und die alles durchdringende Seeluft verleiht diesen Malts ihren einzigartigen, salzig, jodhaltigen, phenolischen und nach Seetang schmeckenden Charakter. Auf Islay sind zurzeit acht Brennereien in Betrieb.