Rum Kill Devil Belize 15 years Single Cask 2006

Charakter

Die Travellers Distillery ist heute im Besitz der Perdomo Familie. Sie produziert hauptsächlich Rum für ihren One Barrel Rum, der hauptsächlich in die USA exportiert wird. Ab und zu gelangen Single Cask Rum dieser Brennerei nach Europa.

Kraftvoll und komplex und mit fruchtigen und süsslichen Noten. Zu Karamell, Crème Brulée und einer schönen Eichenwürze gesellt sich eine leichte Bitterkeit von Espresso und gerösteten Nüssen.

Geschichte

Im 17. und 18. Jahrhundert nannten Inselbewohner der Karibik ihre regional hergestellten Spirituosen "Kill Devil". Während heute viel des Aberglaubens verschwunden ist, gilt die Karibik immer noch als die Quelle vieler Exotischer Rums. Die "Kill Devil Serie" präsentiert die Qualität und die Vielfalt des Rums aus der Karibik und darüber hinaus sorgfältig für den Versand nach Schottland ausgewählte Einzelfässer welche dann gewissenhaft und nach traditioneller Methode von Hand in einer Trinkstärke von 46 Vol. % oder in natürlicher Fassstärke abgefüllt werden.

Die Abfüllungen bestechen durch ein hervorragendes Aroma abseits der Massenware der grossen Marken. Die Destillate sind natürlich ungefärbt und nicht kühlgefiltert. Als besondere Ausnahme am Markt gilt, dass die Kill Devil Rums im Gegensatz zu den meisten Rums am Markt nach der Fassreife nicht mit Zuckerzusatz versetzt werden und somit völlig rein und unverfälscht sind. Geniessen Sie "echten" Rum mit reinstem Aroma.