Noilly Prat

1779 Geburt von Joseph Noilly in der Nähe von Lyon
1801 Joseph Noilly gründet seinen Lebensmittelladen und feiert die Geburt seines Sohnes Louis Noilly
1828 Louis Noilly übernimmt das Geschäft von seinem Vater

Im Jahr 1855 gründete Louis Noilly gemeinsam mit seinem Schwiegersohn Claude Prat, der bereits einige Jahre eine leitende Position im Wein- und Spirituosenunternehmen der Familie Noilly in Lyon und Marseille innehatte, das Unternehmen Noilly Prat & Cie. Ein Jahr später folgte die Eintragung der gleichnamigen Marke zur Vermarktung des Vermouth, dessen Rezeptur Joseph Noilly, Vater von Louis Noilly, im Jahr 1813 entwickelte. Bereits 1859 eröffnete das Unternehmen in der südfranzösischen Gemeinde Marseillan unweit des Mittelmeers eine neue Produktionsstätte, den Vorgänger der heute als Heimat des Noilly Prat Vermouth bekannten Maison Noilly Prat.