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Mozart Chocolate Spirit 70 cl

Mozart Chocolate Spirit
Spirituosen | Österreich
Mozart Chocolate Spirit
70 cl
CHF 37.00
Artikel sofort lieferbar
inkl. 7.7% MwSt., zzgl. Versandkosten

Charakter

Ein sagenhaft faszinierender Schokoladengeist von den österreichischen Schokoladenzauberern Mozart. Es wird aus Schokoladenmazerat destilliert, das aus rohem Kakao und Vanille besteht, weshalb es klar ist. Mit einem Gewicht von 40% Alkoholgehalt und vollgepackt mit reinen Kakaoaromen wird dies mit Sicherheit ein Gewinner bei allen Arten von Cocktails sein.

Geschichte

Im Jahre 1870 gründete Heinrich Christoph König die Mozart Destillerie in Salzburg. Was der Wolfgang Amadeus mit dem Destillat gemein hat, ist der Ort: Immerhin wurde der grosse Musiker in Salzburg geboren. Noch heute ist die Brennerei in Familienbesitz. Die Spirituosen produziert die Familie König aus hochwertigen, natürlichen Rohstoffen, wobei es sich herausstellte, dass sie echte Kakao-Fans sind. Für die Herstellung des "Mozart Chocolate Spirit" wird Kakao der Sorten Forastero und Trinitario aus West-Afrika mit echter Bourbon-Vanille aus Madagaskar in neutralem Alkohol mazeriert, destilliert und anschliessend für zwei Monate in Fässern gelagert. Es handelt sich hier also eigentlich um einen aromatisierten Vodka. Er wird in die typischen Mozart-Flaschen abgefüllt und besitzt ein dezentes Kakao-Vanille-Aroma.

  • Volumenprozent
  • 40.0 % Vol.

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