Monte do Zambujeiro Vinho Regional Alentejano 2017 150 cl

Der Einstieg in die Welt der Zambujeiro Weine! So schmeckt Portugal!

Charakter

Der Monte do Zambujeiro ist ein Cuvée aus alten portugiesischen Traubensorten sowie Cabernet Sauvignon und Petit Manseng. Er versprüht in der Nase spontane blumige Düfte sowie intensive Aromen von roten Früchten. Im Gaumen fliesst er vollmundig, weich, mit feinem Schmelz und viel Frucht. Der Abgang ist anhaltend, harmonisch und von zarten Röstnoten geprägt.

Geschichte

Die Quinta do Zambujeiro wurde 1998 von einem Schweizer gekauft und komplett renoviert. Das Weingut produziert auf 30 Hektaren ausschliesslich Rotwein aus fünf portugiesischen Rebsorten, ergänzt durch etwas Cabernet Sauvignon. Die Rebberge teilen sich in zwei Lagen auf, wobei die grössere, Zambujeiro, aus magerem, verwitterten Schiefer besteht und die kleinere, Mamporcao, einen schweren und tiefgründigen Roterdeboden aufweist. So entstehen zum Teil sehr verschiedene kleinere Cuvées, welche nach einem Jahr Ausbau, nach intensiven Vorversuchen, zu den endgültigen Weinen assembliert werden.