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Merlot Riserva Campo Camino Lison Pramaggiore 2016 75 cl

Merlot Riserva Campo Camino Lison Pramaggiore
Prämiert
Italien | Friaul
Merlot Riserva Campo Camino Lison Pramaggiore 2016
CHF 18.50
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Charakter

Rubinrot mit purpurfarbenen Reflexen. In der Nase ausgewogene fruchtige und würzige Noten. Voluminös, samtig mit elegantem Tannin. Der harmonische Abgang erinnert an reife Früchte.

Terroir

Ende der neunziger Jahre kauften die Geschwister Paladin 50 Hektaren zusätzlich in Lison. Es ist der berühmteste Ort in diesem Gebiet für den Anbau von Reben.

Geschichte

Der Bosco del Merlo Hof wurde im Jahre 1977 in Annone Veneto erbaut. Die Gründer und Geschäftsführer sind Carlo, Lucia und Roberto Paladin, drei Geschwister. Der Name entstand durch die alten Landkarten, die Eichenwälder (“Bosco del Merlo” bedeutet wörtlich “Wald der Amsel”), die diese Länder an die alten Zeiten erinnern lässt.

  • Traubensorten
  • Merlot
  • Bewertung
  • Gambero rosso 2 für Jg. 2010

  • Konsumhinweis
  • Ideal zu rotem Fleisch, Roastbeef, Rinderschmorbraten und reifem Käse.
  • Vinifikation
  • Die handverlesenen Trauben werden einer 15-18 Tage dauernden Maischegärung unterzogen. Der Jungwein reift während 12 Monaten in 30 hl grossen Holzfässern. Die Flaschenreifung dauert weitere 6 Monate.

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