Lieu dit Saint Genis des Tanyères IGP Côtes Catalanes 2020 75 cl

Ein voller und reichhaltiger Wein mit einem kräftigen, komplexen Bukett!

Charakter

Ein voller und reichhaltiger, intensiv granatroter Wein mit einem kräftigen, komplexen Bukett von Röstaromen, Rosinen, Milchschokolade, reifen Brombeeren und Dörrpflaumen. Den Gaumen erfreut er mit einer leichten Auftaktsüsse und erneut opulenter Röst- und Fruchtaromatik. Ergänzend dazu Noten reifer Erdbeeren und Pfeffer. Der Südfranzose ist gestützt von einer harmonischen, dichten, ausgewogenen Struktur und abgerundet von einem beeindruckend langen, sehr nachhaltigen Abgang.

Terroir

Tiefe Böden, kräftige Reben Geschützt von den Ausläufern des östlichsten Pyrenäenbergs, des Canigou, wachsen die Reben für den Lieu dit Saint Genis des Tanyères. Aufgrund von Flussablagerungen sind die Kiesel gross und rund und durchsetzen die Oberfläche des Erdreichs. Die Reben müssen deshalb hier ihre Wurzeln tief ins Erdreich graben; kräftige Rebstöcke und gesunde Trauben sind das Resultat.