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Jack Daniel's Triple Mash

Jack Daniel's Triple Mash

CHF 52.00
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50.0 % Vol.
Jack Daniel's Triple Mash ist eine Mischung aus Bonded American Malt, Rye und Tennessee Whiskeys mit 50% Alkoholgehalt. Er bietet Noten von Honig, Malz und weicher Eiche, die zu einem lang anhaltenden, abgerundeten Abgang führen.

Charakter

Nase: Getrocknete Früchte, Eiche und Toast

Geschmack: Honigsüsse mit unterschwelliger Getreidegewürz und trockener Eiche

Nachklang: Abgerundet mit gebräuntem Brot und einem Hauch von Holzkohle

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Jack Daniel's Single Barrel
93 Falstaff
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Jack Daniel's

Jack Daniel's
Jack Daniel's ist der Superstar unter den Whiskeymarken was die Bekanntheit betrifft. Kein anderes Whiskyunternehmen macht wohl so viel Umsatz mit Merchandising wie die Firma aus Lynchburg, Tennessee. Geboren 1846, soll Jasper Newton Daniel (den meisten als Jack Daniel bekannt) schon als kleines Kind das Handwerk des Whiskybrennens erlernt haben. Im Jahre 1860, mit nur 14 Jahren, überahm er die Distillerie in der er gearbeitet hat. Im Jahr 1886 wurde die Distillerie lizensiert und ist somit die älteste registrierte Brennerei in den USA.

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Tennessee

Die Brenntraditon in Tennessee reicht wenigstens bis ins 18. Jahrhundert zurück. Tennessee Whiskey ist im Wesentlichen dem Bourbon vergleichbar, wird aber vor dem Abfüllen durch eine dicke Schicht Holzkohle aus Zuckerahorn gefiltert (charcoal mellowing). Dieselben gesetzlichen Kriterien - in Bezug auf Stärke und Reifungsdauer, gelten auch für Tennessee Whiskey.

Jack Daniels ist zweifellos der bekannteste Tennessee Whiskey. Die Brennerei betont gern, dass ihr Produkt der besonderen Definition von Tennessee Whiskey entspricht. Die Verwendung von Holzkohle für die Filtration wurde 1825 durch Alfred Eaton aus Tullahoma, nahe der heutigen Brennerei George Dickel, eingeführt. Neben Jack Daniel ist George Dickel die einzig überlebende, lizensierte, große Brennerei in Tennessee.


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