Grant Burge

John Burge gründete an den Ufern des Jacobs Creek im australischen Barossa-Valelly im Jahre 1855 das Weingut Grant Burge. Im Besitz der Familie befinden sich inzwischen verschiedene Weinberge in Barossa und Eden Valley sowie drei Kellereien im Barossa Valley.
Am südlichen Ende des Barossa Valley liegt die Wilsford Winery. Diese Kellerei gehörte einst Grants Grossvater. Heute werden hier Likör- und Dessertweine für das Weingut Grant Burge hergestellt.

Das mediterrane Klima des Barossatals mit seinen nasskalten Wintern, ausreichend Niederschlägen im Frühjahr und trockenem, warmem Wetter im Sommer und Herbst in Kombination mit den rot-braunen, tiefen Schwemmböden bietet dem Weingut Grant Burge optimale Bedingungen für den Anbau von roten Trauben. Im zweiten Anbaugebiet, dem Eden Valley, gedeihen auf den sauren Schieferböden weiße Rebsorten prächtig.

Die Hauptrebsorte des Barossa Valleys, die Shiraz, kommt hier zu ihrer typischen Stärke und Aussagekraft. Die gelb- und rotsandigen Lehmböden geben der Rebsorte zusätzlich zu ihren natürlichen Charakteristiken zusätzliche Fülle und Schwung. So ist der Grant Burge Miamba Vineyard Shiraz das ideale Aushängeschild Australiens und der ganz besondere Wein von Star-Winzer Grant Burge!