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Brockmans Premium Gin

Brockmans Premium Gin

CHF 47.00
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40.0 % Vol.

Falstaff 91 für Jg.

Geniessen Sie ihn auf Eis oder in Longdrinks und lassen Sie sich inspirieren von der Vielfalt der Möglichkeiten bei Cocktailvariationen.
Insgesamt 11 verschiedene Botanicals verleihen dem Brockmans Gin seinen fruchtig-beerigen Charakter, vor allem bedingt durch Heidelbeeren und Brombeeren. Des Weiteren finden sich Aromen von Iriswurzel, Süßholz, bulgarischen Koriander, Wacholder, Orangenschalen von Valencia Orangen, Kassiarinde und Angelika Wurzel im Gin. Die Botanicals stammen aus Orten auf der ganzen Welt. So kommt der Wacholder beispielsweise aus der Toskana in Italien, während die Kassiarinde aus Indochina stammt.
Sein Aroma erlangt der Brockmans Gin durch klassische Mazeration. Vor der Destillation werden alle Botanicals für 24 Stunden in Neutralalkohol auf Weizenbasis eingelegt, um die Öle und Aromen aus den Botanicals zu ziehen. Anschließend erfolgt die Destillation in einer traditionellen Kupferblase. Auf Trinkstärke wird das Destillat durch die Beigabe von Wasser gebracht.

Brockman's Premium Gin ein unglaublich fruchtiges erlebniss.

Charakter

Nase:
Fruchtig nach Heidel- und Brombeeren, leichte Noten von Orangenschalen.
Gaumen:
Herrlich fruchtig, auch hier wider Heidel- und Brombeeren im Vordergrund dazu dezente Nuancen von Koriander und Angelika Wurzel.
Abgang:
Runder, weicher Abgang und hinterlässt ein Fruchtiges Mundgefühl.

Terroir

Die Destillerie befindet sich in der historischen Crosswells Brewery die aus den frühen 1800er Jahren stammt und über einer alten unterirdischen Wasserquelle erbaut wurde.

Geschichte

Der Brockmans Gin wird in der Langley Destillerie gebrannt und abgefüllt. Die Marke wurde bereits im Jahre 2008 von Neil Everitt und Bob Fowkes, sowie deren zwei Freunden Davis und Matthew gegründet. Mit gemeinsam über 60 Jahren Erfahrung in der Getränkeindustrie, machte man sich ans Werk, um einen noch nie dagewesenen Gin zu kreieren.
Das Ziel war es, die englische Spirituosen Geschichte zu revolutionieren und etwas völlig neues auf den Markt zu bringen. Ein Destillat, das unfassbar weich, mild und facettenreich ist, so dass man es pur auf Eis trinken möchte. Eben "Like no other."
Fortan wurden hunderte von Rezepten analysiert und ausprobiert, bis schlussendlich die finale Rezeptur gefunden wurde. Insgesamt werden 11 Botanicals im Brockmans Intensely Smooth Premium Gin verwendet.

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Brockmans

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Der Brockman's Gin wurde bereits 2008 in England auf den Markt gebracht. Entwickelt wurde er von dem Engländer Neil Everitt zusammen mit drei Freunden. Destilliert wird das Ganze bei G&J Distillers

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