Beijing Dragon Seal Winery
Die Geschichte des Weinbaus in Peking reicht hundert Jahre zurück. Als politisches, wirtschaftliches und kulturelles Zentrum Chinas stand Peking schon immer im Mittelpunkt der Weinproduktion und des Weinkonsums. In Yanqing, das in der gleichen Klimazone wie Shacheng liegt, und in Fangshan, südwestlich von Peking, wurden einige Weingüter errichtet. Aufgrund des Mangels an Land sind diese lokalen Weingüter in der Regel recht klein, aber diese Regionen könnten ideale Orte für den Weintourismus sein.
Es gibt elf klassifizierte Anbaugebiete. Die berühmtesten Regionen sind Ningxia (vier Unterregionen) und Shandong an der Küste.
Die Hebei-Region im Norden von Beijing, Yunnan und die riesige Region Xinjiang sind noch nicht wirklich entdeckt.