Cuenta Ovejas Zzz 2021

Die Kellerei (Bodega) liegt in einer unschlagbaren Umgebung, an der Goldenen Meile und unter dem wachsamen Auge der Burg Peñafiel.

Das Team strebt jeden Tag danach, ihre sorgfältigste und intimste Interpretation der Kunst der Weinherstellung anbieten zu können. Die Verwirklichung einer alten Kunst, eines fast geheimnisvollen Wissens, das mit jedem der Weine zum Ausdruck gebracht wird.

Die Weinregion Toro liegt in den Provinzen Zamora und Valladolid und hat eine Fläche von 6'000 Hektaren. Das Anbaugebiet Toro verfügt über 48 Weingüter (Bodegas), welche jährlich 11 Mio. Liter Wein produzieren.
Der Weinanbau hat im Weinanbaugebiet Toro eine lange Tradition: Bereits im ersten Jahrhundert vor Christus ist er nachgewiesen. DO-Status (Denominación de Origen) erhielt Toro im Jahre 1987.
Die Vielfalt der Rebsorten ist im Weinanbaugebiet Toro überschaubar: Bei den roten Sorten sind Garnacha und Tinta de Toro autorisiert, bei den weißen Malvasía und Verdejo. Berühmt ist vor allem der Tinta de Toro.