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Crognolo Toscana IGT 2017 150 cl

Crognolo Toscana IGT
Prämiert
TIPP
Italien | Toscana
Crognolo Toscana IGT 2017
CHF 59.00
Artikel sofort lieferbar
inkl. 7.7% MwSt., zzgl. Versandkosten

Der Sette Ponti Crognolo ist eine unglaubliche Sensation in der Toskana.


Charakter

Crognolo ist der kleine Bruder des berühmten Oreno.
Im Bouquet herrliche Fruchtnoten, dominiert von roten und schwarzen Kernfrüchten. Alles konzentriert und mit viel Power. Aromen von Cassis, Brombeere, Heidelbeere, Pflaume, Kirsche, Himbeere, Johannisbeere und Erdbeere offenbaren sich. Mit ein wenig Luft entsteigt ein zarter Hauch von Süßholz und Pfeffer. Die Akzente werden auf Reife und Finesse gesetzt!
Im Geschmack fruchtig und leicht im Auftakt. Dann verzaubert er den Gaumen durch Aromen von Fruchtextrakt, die von feinen Tanninen und einer erfrischenden Säure umwoben werden. Die Säure hat sich gut in die aromareiche Materie eingebunden. Die Länge des Weines zeugt von einem ausgezeichneten Alterungspotenzial.

Geschichte

Die Domäne Sette Ponti befindet sich im Herzen der Anbauregion Chianti, nicht weit entfernt von der historischen Stätte Arezzo. Auf dem Weinberg, in einer Höhe von 250m, gedeihen lokale Reben wie Sangiovese und Canaiolo neben internationaler Konkurrenz wie Cabernet und Merlot. "Crognolo" wurde aus Sangiovese erzeugt und anschliessend teils in Barrique ausgebaut.

  • Traubensorten
  • Sangiovese , Merlot
  • Bewertung
  • James Suckling 94 für Jg. 2018

    Robert Parker 93 für Jg. 2018

  • Vinifikation
  • Mazeration und alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur während 20 Tagen. Ausbau in französischen Barriques.

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