Chianti Classico Peppoli DOCG 2021 75 cl
Aus reifen Trauben der Weinberge des Gutes Pèppoli wird dieser Chianti Classico des Hauses Antinori gekeltert.
Charakter
Dunkles Rubin mit purpurnen Reflexen. In der Nase intensive Aromen von Kirschen, reifer schwarzer Beerenfrucht, dunkler Schokolade und einem Hauch Vanille. Im Gaumen schmeichelhaft und lebendig, mit der typischen Sangiovese-Saftigkeit. Spürbare, aber gut eingebundene Gerbstoffe, die Aromen der Nase bestätigen sich. Der Wein hat Biss und Schmelz zugleich, mit guter Länge im Abgang.
Ein saftiger Tropfen mit charmanter Kirschfrucht und einem Touch Vanille, dazu Noten von Beeren und dunkler Schokolade.
Terroir
Die Rebflächen wurden in einem besonders günstig gelegenen Tal und auf mineralienreichen Böden angelegt, die für die Kultivierung eines Sangiovese voller Vitalität und von fruchtigem Charakter ideal sind. Die Tenuta di Pèppoli liegt im Herzen des Chianti Classico und umfasst 100 Hektar Land, davon 50 ha Weinberge.
Geschichte
Seit dem Jahr 1385 betreibt die Familie ANTINORI Weinbau. Mehrere Weingüter in der Toskana und in Umbrien zählen zu den historischen Besitztümern der Familie. Während 26 Generationen hat die Familie ANTINORI das Geschäft mit Passion und Einsatz geleitet.
