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Château Pédésclaux 5è cru classé

Château Pédésclaux 5è cru classé 2022

CHF 51.00
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5è cru classé
Cabernet Sauvignon , Cabernet Franc , Petit Verdot , Merlot
7 - 27 Jahre nach Ernte

Robert Parker 91 für Jg. 2022

James Suckling 95 für Jg. 2022

Braten- und Wildgerichten, Roastbeef, kräftigen, würzigen Käsesorten
Wird während 15 Monaten in Barriques ausgebaut.

Pédésclaux 2022 bleibt ein komplexer Pauillac mit viel Tiefgang.

Charakter

JAMES SUCKLING 94-95
11 Apr, 2023 - The pure cabernet character comes through clearly here with blackcurrants and blueberries, and flowers such as lavender and sandalwood. Medium- to full-bodied. Racy and polished tannins and a long, flavorful finish. 68% cabernet sauvignon, 22% merlot, 7% cabernet franc and 3% petit verdot. From organically grown grapes.

Now certified organic, the 2022 Pedésclaux exhibits aromas of dark berries, plums and pencil shavings, followed by a medium to full-bodied, suave and refined palate that's a touch lean on the finish. As it fleshes out with élevage, it should come into better balance. (Robert Parker 89 - 91)


Geschichte

Zu Beginn des 19. Jahrhunderts gründete Urbain Pierre Pédesclaux, ein Weinhändler aus Bordeaux, das Chateau Pédesclaux. 1855 wurde es als Cinquième Grand Cru Classé klassifiziert. 1950 erwarb die Familie Jugla das Chateau. Durch die Lage der Rebgärten, dicht bei Mouton-Rothschild, Pontet-Canet und Lynch-Bages und das hohe Durchschnittsalter der Reben (35 Jahre) sind alle Bedingungen für einen grossen Wein vorhanden. Seit 2009 gehört das Château Jacky Lorenzetti, einem vermögenden Schweizer Geschäftsmann, der in Paris lebt. Er erwarb das Gut mit der Ambition, den bereits eingeschlagenen Weg der stetigen Qualitätsverbesserung weiter zu beschreiten.

Château Pédésclaux

Château Pédésclaux
Das Château Pédesclaux ist zwar eines der weniger bekannten Weingüter Frankreichs, jedoch haben die Weine in der Region Pauillac längst viele Liebhaber gefunden. Geführt wird das Weingut von Jacky Lorenzetti, einem französischen Geschäftsmann, der die Qualität der Weine zu verbessern weiß. Der „Château Pédesclaux“, der Grand Vin des Weingutes, ist ein unnachahmlicher Rotwein, dessen Schattierung und Aromen gleichermaßen bestechen.

Pauillac AC

Pauillac AC
Pauillac ist das Zentrum der weltbesten Cabernet Sauvignon Weine. Pauillac hat etwa 5.000 Einwohner und liegt direkt an der Gironde. Der Ruhm dieser Appellation gründet darauf, dass alleine drei der insgesamt fünf Premier Crus hier zu finden sind. Mit 18 klassifizierten Gütern liegt Pauillac nur knapp hinter Margaux.

Mächtige, konzentrierte und langlebige Weine kommen aus Pauillac am linken Gironde Ufer ("rive gauche"). Dieses für Cabernet Sauvignon ideale Terroir mit tiefen Kiesböden und der Nähe zum Fluß Gironde hat weltberühmte Weine hervorgebracht, die über viele Jahrzehnte reifen.
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