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Château Jean-Faure grand cru classé

Château Jean-Faure grand cru classé 2019

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grand cru classé
Cabernet Franc , Merlot , Malbec
7 - 19 Jahre nach Ernte

Robert Parker 92 für Jg. 2019

Château Jean Faure gilt als ein vollendetes Meisterwerk.

Charakter

Diese vollendete Eleganz trifft man sonst eher im Burgund. Der Duft erinnert mich etwas an einen grossen Jahrgang vom Nachbarn Cheval Blanc, da ist wollüstig reife Frucht, die aber die totale Frische bewahrt, da ist die Sinne berauschende Terroirtiefe, eine unglaubliche Fülle von Aromen. Auch am Gaumen burgundische Feinheit, aber das kennt man ja inzwischen von Jean Faure, seidige Tannine, betörend frische Frucht, wunderbar süsses Extrakt, der Wein schwebt förmlich über den Gaumen, zeigt aber Aromen ohne Ende. (Max Gerstl)

Offering up aromas of minty blackberries, licorice and sweet spices, the 2019 Jean Faure is full-bodied, ample and enveloping, with a fleshy core of fruit, melting tannins and succulent acids, concluding with a long, similarly minty finish. From a certified-organic property located between Cheval Blanc and Grand-Corbin-Despagne, this is a charming, expressive wine. Cabernet Franc represents more than 60% of the blend. (Robert Parker)

Terroir

18 ha, die Reben sind weit über 80 Jahre alt. Direkter Nachbar der Châteaux La Dominique und Cheval Blanc! Alle drei Weingüter auf exakt gleichem Terroir. Kies- und Lehmböden mit etwas Sand und sehr guter Wasserversorgung. Diese Weinberge leiden nicht so stark unter den trockenen Hitzejahren seit 2015. Jean Faure wurde in den letzten 10 Jahren auf Dichtpflanzung umgestellt. Mit der Dichtpflanzung geht der Ertrag auf unter 500 g Trauben pro Stock zurück.

Geschichte

Das 18 ha grosse Château Jean-Faure mit nur 40'000 Flaschen Gesamtproduktion grenzt exakt an die Weinberge der berühmten Châteaux Cheval Blanc und La Dominique. Zum Teil gehen die Weinberge der drei Güter sogar ineinander über. Das Terroir und die Bestockung sind fast identisch. Jean-Faure wurde in den letzten Jahren immer mehr auf dichte Bepflanzung umgestellt. Die vorhandenen Reben sind uralt, teilweise über 80 Jahre.


Château Jean-Faure

Château Jean-Faure
Château Jean Faure wurde erst 2004 von Olivier Decelle aus dem Dornröschenschlaf geweckt. Es war einst eine der besten Adressen in St. Emilion Nachbarn wie La Dominique, Cheval Blanc, La Conseillante und L´Evangile stehen bis heute für das grosse Terroir-Potenzial. Auf Jean-Faure aber pflegte die frühere Besitzerfamilie weder Rebberge noch Gebäude. Nach der Übernahme durch Olivier Decelle strahlen die Keller und das Gutshaus nun in neuem Glanz.

St. Emilion AC

St. Emilion AC
Das Weinbaugebiet von Saint-Émilion (AC) zählt zu den bekanntesten und berühmtesten im Südwesten Frankreichs. Innerhalb des Weinbaugebiets Bordelais bildet Saint-Émilion – zusammen mit Pomerol – das Kerngebiet des „Rechten Ufers“ der Gironde und der Dordogne; nach der Stadt Libourne auch Libournais genannt.
Schon zur Zeit der römischen Herrschaft wurde in der Gegend um die Stadt Saint-Émilion Wein angebaut. Selbst der Dichter Ausonius, nach dem auch das Château Ausone benannt ist, betätigte sich dort als Winzer. Die Stadt selbst in ihrer jetzigen Lage und Form wurde im 8. Jahrhundert von einem Eremiten gleichen Namens gegründet. Saint-Émilion war eine wichtige Etappe für Pilger auf dem Jakobsweg nach Santiago de Compostela. Heute sind in der Region Saint-Émilion ca. 5.700 ha mit Reben bestockt, die auf ca. 1.000 Weinbauern verteilt sind. Als Besonderheit gibt es in Saint-Émilion sogar zwei kommunale Appellationen: Saint-Émilion und Saint-Émilion Grand Cru.

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