Bunnahabhain Moine 18 Years / Old Particular Single Malt Whisky 2004

Charakter

Nase:
Von einer angenehmen Meeresbrise geprägt, mit einem süssen und salzigen Charakter von geräuchertem Fleisch und öligen Fischernetzen.

Gaumen:
Tiefgründig und intensiv mit reifen roten Früchten, die in süßen, torfigen Gerstenmalz und Demerara-Zucker übergehen.

Abgang
Lang und süss mit einer Big Peat Islay-Qualität, brennenden Lagerfeuern, süssem Torf und Tabak.

Bunnahabhain

Islay

Auf Islay werden die kräftigsten Malts Schottlands hergestellt. Stark getorftes Malz, Wasser aus Mooren und die alles durchdringende Seeluft verleiht diesen Malts ihren einzigartigen, salzig, jodhaltigen, phenolischen und nach Seetang schmeckenden Charakter. Auf Islay sind zurzeit acht Brennereien in Betrieb.