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Brunello di Montalcino Tenuta Nuova Casanova di Neri DOCG 2016 75 cl

Brunello di Montalcino   Tenuta Nuova Casanova di Neri DOCG
Prämiert
Rarität
Italien | Toscana
Brunello di Montalcino Tenuta Nuova Casanova di Neri DOCG 2016
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Tenuta Nuova ist das 2. Spitzengewächs von Casanova di Neri - Ein verführerischer Brunello der seinesgleichen sucht.


Charakter

In der Farbe ein tiefes Rubinrot. Das Bukett ist ungemein ausdrucksstark und von beachtlicher Intensität. Verführerische Düfte von dunklen Früchten, pfeffrige Noten und anderen Gewürze gepaart mit balsamischen Noten. Der dichte und beständige Gaumen ist reich, kompakt und hat viel lebhaftes Frucht-Säure-Spiel. Seidige Tannine runden den Genuss ab. Der Tenuta Nuova verfügt über eine unglaubliche Kombination aus Power und Eleganz. Sein Lagerpotenzial ist gross.

Terroir

Die Trauben für den Spitzenwein entstammen den Rebbergen Fiesole, Perderuccio und Perdernuovo. Sie befinden sich auf 350 bis 450 m.ü.M. und sind gegen Osten ausgerichtet. Der Untergrund besteht aus Galestro-Gestein.

Geschichte

Brunello Tenuta Nova ist neben dem Cerrealto das zweite Spitzengewächs der Podere Casanova.
Das Weingut Casanova di Neri wurde 1971 gegründet, als Giovanni Neri ein weitläufiges Landgut im Gemeindegebiet von Montalcino erwarb und es immer wieder um beste Lagen erweiterte. Casanova di Neri ist das Ergebnis einer schöpferischen und philosophischen Entwicklung, einen neuartigen Brunello zu kreieren, der Tradition neu interpretiert. Und der Erfolg dieser wunderbaren Weine spricht für sich.

  • Traubensorten
  • Sangiovese
  • Bewertung
  • Robert Parker 97 für Jg. 2016

  • Vinifikation
  • Streng selektionierte Handlese von nur reifsten und gesündesten Trauben. Alkoholische Gärung ausschliesslich temperaturgesteuert auf Naturhefe während ca. 24 Tagen. Regelmässige Remontage. Nach schonendem Abpressen folgt die malolaktische Gärung und der 36-monatige Ausbau in französischen Barriques.

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