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Birnel Willi 50 cl

Birnel Willi
Schweiz | Graubünden
Birnel Willi
50 cl
CHF 47.00
Artikel sofort lieferbar
inkl. 7.7% MwSt., zzgl. Versandkosten

Birnel Willi feinster Williams-Brand trifft auf edelsüssen Birnel.


Charakter

Nase:
Reife Birnen und Honig.
Gaumen:
Reife Birnen und eine Melasse süsse.
Abgang:
Süss und fruchtig.

Terroir

Der Birnel Willi wird in Krattigen hergestellt.

Geschichte

Birnel (Birnensaftkonzentrat) ist ein reines Naturprodukt ohne Konservierungsstoffe und ist beinahe unbeschränkt haltbar. Birnel wird zu 100 Prozent aus Schweizer Mostbirnen gewonnen. Die Früchte werden gepresst, der Saft wird geklärt, filtriert, entsäuert und konzentriert. Birnel ist süss, fein im Geschmack und sehr bekömmlich. Das hochwertige Konzentrat schmeckt wunderbar auf dem Butterbrot, intensiviert den Geschmack von Obstkuchen, Gebäcken sowie Desserts und eignet sich zum Süssen von Tee und sonstigen Getränken.

  • Volumenprozent
  • 34.0 % Vol.
  • Vinifikation
  • Die Kombination von feinstem Williams-Brand und edelsüssem Birnel verleiht dem Birnel Willi seine einzigartige Struktur und Ausgewogenheit. Eine elegante Säure begleitet den intensiven Geschmack nach reifen Birnen. Die Harmonie der vielfältigen Aromen wird durch den lang anhaltenden Abgang hervorgehoben und macht den Birnel Willi zu einem grossartigen Trinkerlebnis.
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