Château Poujeaux Cru Bourgeois 2018
Château Poujeaux gilt als einer der besten Cru Bourgeois-Betriebe mit einer konstant hohen Qualität, die mit Grand Cru Classé-Weinen konkurriert
Charakter
In der Nase jugendlich und ausdrucksstark mit zerdrückten schwarzen Kirschen, Maulbeeren und Cassis Pastillen, ergänzt durch Anklänge von Menthol, Bleistiftmine und Tabakblatt. Am Gaumen mittelgewichtig mit präziser Frucht, frischer Spannung und leicht kerniger Textur. Getrocknete Kräuter verleihen dem Abgang zusätzliche Frische. Ein klar strukturierter, ausgewogener Wein mit Charakter.
Terroir
Mehrheitlich Kiesböden aus der Günzeiszeit. Das Alter der Rebberge beträgt im Schnitt 35 Jahre und die Pflanzdichte 10'000 Stöcke/ha. Der Pflanzbestand ist 50% Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot, 5 % Cabernet Franc und 5 % Petit Verdot, wobei die prozentuale Zusammensetzung der einzelnen Jahrgänge varieren kann.
Geschichte
Seit fast zehn Jahren wird das Weingut vom Starönologen Stephane Derenoncourt beraten und befindet sich zudem in der Umstellung auf Bio.
Top-Seller von Produzent
Château Poujeaux
Im Jahr 1966 wurde Château Poujeaux als Cru Grand Bourgeois Exceptionnel klassifiziert, also als Teil der Elite der Crus Bourgeois. 1991 und 1995 gewann der Wein von Poujeaux die Coupe des Crus Bourgeois. In der (aufgehobenen) Klassifizierung der Crus Bourgeois von 2003 kam Château Poujeaux als Cru Bourgeois Exceptionnel in die Spitzenklasse.
Anfang 2008 verkaufte die Familie Theil das Gut an den Pariser Multimillionär Philippe Cuvelier. Diesem gehört bereits das Château Clos Fourtet in der Gemeinde Saint-Émilion.
In einer einzigen, zusammenhängenden Parzelle, verfügt das Château Poujeaux über insgesamt 68 Hektaren Anbaufläche auf einer Kiessandkuppe die das beste Terroir der Appellation Moulis darstellt und aus der Günz-Eiszeit stammt.
Mit 50 % dominiert der Cabernet Sauvignon, gefolgt von 40 % Merlot und je 5 % Cabernet Franc und 5 % Petit Verdot. Ein hohes Durchschnittsalter mit 35jährigen Rebstöcken und eine hohe Pflanzdichte mit 10'000 Reben pro Hektare, sind prägend für die Weinberge des Château Poujeaux.
Top-Seller von Produzent
Moulis AC
Top-Seller der Region
6003 Luzern
Tel: 041 250 30 30
Mail: info@schubiweine.ch