
Puni

Das kristallklare Alpenwasser und das vielseitige Klima des Tals bieten eine perfekte Bedingungen für die Herstelling von Whisky. Viele Jahre des Sammelns, Verkostens und Wertschätzens von Whisky führte die Familie Ebensperger zur Gründung der PUNI Destillerie im Jahr 2010. Die Destillerie selbst ist nach dem Fluss benannt, der durch das Tal fließt - ein Zeugnis dafür, wie tief sie mit ihrer Umgebung verwoben ist.