Lochlea Single Malt "Sowing Edition" Second Crop

Charakter

Nase:
Charakteristischer süsser roter Apfel und Birne.
Gaumen:
Vanilleschoten und Mandelöl.
Abgang:
Mittellang, mit einer knackigen, erfrischenden Kiefernwaldnote.

Terroir

Lochlea Distillery ist eine unabhängige Single-Malt-Brennerei, die auf der Lochlea Farm im
Herzen von Ayrshire liegt.

Geschichte

Unter der Leitung des renommierten Ex-Laphroaig- Brennereimanagers John Campbell baut und erntet die familiengeführte Farm ihre eigene Gerste an und gewährleistet so die vollständige Rückverfolgbarkeit vom Feld bis zur Flasche - der einzige Produktionsschritt der aktuell nicht auf der Farm ausgeführt wird, ist das Mälzen, wobei dies wohl in Kürze auch vor Ort gemacht wird. Geschichtlich betrachtet ist Lochlea die einzige Brennerei, auf deren Farm Robert Burns von 1777 bis 1784 tatsächlich lebte und arbeitete.

Lochlea

Lowland