Laphroaig Elements 3.0 Scotch Single Malt Whisky

Charakter

Nase:
Reichhaltige Aromen von dunkler Schokolade, gerösteten Kakaobohnen und markantem Torfrauch, abgerundet durch salzige Meeresbrise, Butterscotch, Zimt und einen Hauch Zitronenschale.

Gaumen:
Kräftig und vollmundig mit phenolischem Torfrauch, begleitet von dunklen Früchten wie Brombeeren, Pflaumen und Stachelbeeren sowie Nuancen von Crème brûlée, Vanillepudding und karamellisiertem Zucker.

Abgang:
Lang anhaltend und trocken, geprägt von Leder, Iod und rauchigen Kaminnoten.

Geschichte

Was ist Elements?
Elements ist der Bereich, in dem wir die Kunstfertigkeit der Produktion feiern, die Laphroaig-Whiskys ihren charaktervollen, reichhaltigen Geschmack verleiht. Unser Team darf hier seine Fähigkeiten zeigen, indem es gezielt Teile des Destillationsprozesses verändert, Erwartungen herausfordert und neu definiert, was ein Laphroaig-Whisky sein kann.
Bei Laphroaig denken wir gern "out of the cask".
Dabei entdecken wir oft völlig neue und mutige Facetten des unverwechselbaren Laphroaig-Profils.
Normalerweise werden Experimente beim Single Malt eher in der Fassreifung durchgeführt; Innovationen während der Destillation sind selten. Aber unser Team geht andere Wege, um den bestmöglichen Whisky zu kreieren.

Laphroaig

Die Destillerie Laphroaig wurde gemäss Etikett 1815 gegründet. Nachgewiesen ist indes erst das Jahr 1826. Sie wurde von Donald Johnston gegründet, der angeblich in einem Fass Whisky ertrunken sein soll. Die Familie Johnston führte die Brennerei bis 1954, bevor sie an die Sekretärin Bessie Williamson überging. Sie verkaufte jedoch 1967 die Firma an Long John, leitete sie jedoch bis 1972, wo sie in den Ruhestand ging. 1975 ging Long John in Whitebreat auf, die wiederum zu Allied Distillers gehört. Im Herbst 2005 wurde sie dann an Fortune Brands verkauft.

Islay

Auf Islay werden die kräftigsten Malts Schottlands hergestellt. Stark getorftes Malz, Wasser aus Mooren und die alles durchdringende Seeluft verleiht diesen Malts ihren einzigartigen, salzig, jodhaltigen, phenolischen und nach Seetang schmeckenden Charakter. Auf Islay sind zurzeit acht Brennereien in Betrieb.