Jura

Die Isle of Jura Brennerei wurde im Jahr 1810 auf der gleichnamigen Insel gegründet und feiert daher im Jahr 2010 ihr 200-jähriges Bestehen. Kurze Zeit nach der Gründung verschwand die Destillerie jedoch wieder von der Bildfläche und erst über 100 Jahre später in den 50 Jahren des letzten Jahrhunderts wurde angefangen die Brennerei wieder aufzubauen, damit sie 1963 endlich wieder in Betrieb genommen werden konnte. Der Name Isle of Jura ist altnordisch und bedeutet Hirschinsel, ein Name der sich auf die große Rothirschpopulation auf dieser Insel bezieht. Den über 5.000 Rothirschen stehen knappe 200 Einwohner auf der Insel gegenüber.